+45 21340908   |   ck@ck-mt.dk

Frysetunnel

 Frysetunnel fra CK-Mt – Energieffektiv og hurtig indfrysning af fødevarer

En frysetunnel er en vigtig komponent i produktionsprocessen, især i fødevare- og medicinalindustrien. Denne teknologi bruges til at køle ned eller fryse produkter på en effektiv og skånsom måde. Frysetunneler findes i forskellige størrelser og konfigurationer afhængigt af produktets type og produktionskapacitet.

En frysetunnel fungerer ved at føre varme produkter gennem et lukket kammer, hvor temperaturen holdes på meget lave niveauer ved hjælp af kølemidler som f.eks. ammoniak eller kuldioxid. Produkterne føres igennem tunnellen på et transportsystem, typisk en transportbånd, der sørger for, at de udsættes for den nødvendige køling i en prædefineret tid. Dette skaber en jævn og kontrolleret køleproces, der sikrer, at produkterne bevarer deres kvalitet og friskhed.

Frysetunneler bruges til en bred vifte af produkter, herunder frosne grøntsager, kød, fisk, bagerivarer og is. De er også afgørende i medicinalindustrien til frysetørring af medicinske præparater og vacciner. Fordelen ved at bruge en frysetunnel er, at den hurtigt kan reducere temperaturen på produkterne, hvilket forhindrer vækst af skadelige mikroorganismer og forlænger holdbarheden. Samtidig bevares produktets tekstur, smag og næringsværdi bedre end ved andre frysemetoder.

Frysetunneler er en vigtig del af moderne produktionsprocesser, da de bidrager til at opretholde fødevaresikkerhed og kvalitet. De spiller en afgørende rolle i at levere friske og frosne produkter til forbrugerne, og deres effektivitet og skånsomme behandling af produkterne gør dem uundværlige inden for industriproduktion.

Frysetunnellen kan variere i størrelsen, alt efter hvor mange paller med varer der skal nedfryses.

Kontakt os, så finder vi sammen en løsning til dig.

Frysetunnel model

Kontakt os

Du kan altid ringe eller skrive til os. Udfyld formularen, så vender vi tilbage hurtigst muligt.